Cara menghitung HPP Es Teh Manis
Cara menghitung HPP Es Teh Manis untuk membantu kamu menghitung harga pokok penjualan dengan mudah. Cocok untuk pemilik warung, cafe, hingga bisnis minuman kekinian yang ingin tahu cara menentukan modal dan harga jual agar tidak boncos.
📊 Target Produksi
Tentukan berapa unit produk yang akan kamu produksi
Jumlah unit yang akan diproduksi dalam satu batch
🛒 Detail Bahan Baku
Teh celup
1 box (30 pcs)
Gunakan teh kualitas menengah untuk rasa optimal
Gula pasir
4 kg
Pilih gula putih bersih
Es batu
5 kg
Es batu bersih dari depot es terdekat atau pesan instan
Gelas cup
4 pack (100 pcs)
Gelas cup bening berkualitas
Sedotan Plastik
1 pack (250 pcs)
Sedotan plastik hitam
💼 Biaya Operasional
Masukkan biaya tenaga kerja dan overhead sesuai dengan kondisi bisnis kamu
Biaya tenaga kerja untuk produksi 90 unit
Listrik, gas, sewa, dan biaya tidak langsung lainnya
📈 Analisis Pasar
Target Market
Pengunjung warung, pekerja kantoran, mahasiswa
Harga Kompetitor
Rp 2.000 - Rp 6.000
🎨 Variasi Produk
Es Teh Tawar
Tanpa gula, untuk target market yang health-conscious
Rp -200
Es Teh Susu
Dengan tambahan susu kental manis
+Rp 500
Es Teh Jumbo
Ukuran gelas lebih besar (700ml)
+Rp 800
💡 Tips Produksi
Gunakan perbandingan 1 teh celup untuk 4-5 gelas es teh
Takaran gula sekitar 2-3 sendok makan per gelas sesuai selera lokal
Es batu sebaiknya 30-40% dari volume gelas
Seduh teh dengan air mendidih lalu dinginkan sebelum dicampur es
Simpan teh seduhan maksimal 4 jam untuk menjaga kualitas rasa
🚀 Insight Bisnis
Es teh manis adalah produk dengan permintaan stabil sepanjang tahun
Margin keuntungan bisa ditingkatkan dengan paket combo makanan
Lokasi strategis sangat mempengaruhi volume penjualan
Konsistensi rasa adalah kunci kepuasan pelanggan
💡 Tips Produksi
Gunakan perbandingan 1 teh celup untuk 4-5 gelas es teh
Takaran gula sekitar 2-3 sendok makan per gelas sesuai selera lokal
Es batu sebaiknya 30-40% dari volume gelas
Seduh teh dengan air mendidih lalu dinginkan sebelum dicampur es
Simpan teh seduhan maksimal 4 jam untuk menjaga kualitas rasa
📈 Analisis Pasar
Target Market
Pengunjung warung, pekerja kantoran, mahasiswa
Harga Kompetitor
Rp 2.000 - Rp 6.000
🎨 Variasi Produk
Es Teh Tawar
Tanpa gula, untuk target market yang health-conscious
Rp -200
Es Teh Susu
Dengan tambahan susu kental manis
+Rp 500
Es Teh Jumbo
Ukuran gelas lebih besar (700ml)
+Rp 800
🚀 Insight Bisnis
Es teh manis adalah produk dengan permintaan stabil sepanjang tahun
Margin keuntungan bisa ditingkatkan dengan paket combo makanan
Lokasi strategis sangat mempengaruhi volume penjualan
Konsistensi rasa adalah kunci kepuasan pelanggan
Siap Menghitung HPP Produk Kamu?
Gunakan kalkulator HPP kami untuk menghitung produk kamu dengan mudah