
Cara menghitung HPP Ayam Geprek
Analisa modal dan HPP Ayam Geprek. Menu makanan pedas yang selalu dicari pelanggan.
📊 Target Produksi
Tentukan berapa unit produk yang akan kamu produksi
Jumlah unit yang akan diproduksi dalam satu batch
🛒 Detail Bahan Baku
Daging Ayam
5 kg
Potong jadi 50 bagian
Tepung Bumbu
2 kg
Marinasi dan coating
Cabe Rawit Merah
1 kg
Untuk sambal bawang
Bawang Putih
500 gr
Bumbu dan sambal
Minyak Goreng
3 Liter
Deep frying
Beras/Nasi
5 kg
Nasi putih pulen
Lalapan (Timun/Kemangi)
Paket
Pelengkap
Kemasan/Kertas Nasi
50 pcs
💼 Biaya Operasional
Masukkan biaya tenaga kerja dan overhead sesuai dengan kondisi bisnis kamu
Biaya tenaga kerja untuk produksi 50 unit
Listrik, gas, sewa, dan biaya tidak langsung lainnya
📈 Analisis Pasar
Target Market
Semua kalangan, terutama pecinta pedas
Harga Kompetitor
Rp 13.000 - Rp 20.000
🎨 Variasi Produk
Ayam Geprek Mozzarella
Tambah topping keju leleh
+Rp 5.000
💡 Tips Produksi
Sambal dadak lebih diminati
Pastikan ayam matang sempurna sampai dalam
Tawarkan level pedas
🚀 Insight Bisnis
Bisa paket hemat dengan es teh
Sambal adalah kunci utama
💡 Tips Produksi
Sambal dadak lebih diminati
Pastikan ayam matang sempurna sampai dalam
Tawarkan level pedas
📈 Analisis Pasar
Target Market
Semua kalangan, terutama pecinta pedas
Harga Kompetitor
Rp 13.000 - Rp 20.000
🎨 Variasi Produk
Ayam Geprek Mozzarella
Tambah topping keju leleh
+Rp 5.000
🚀 Insight Bisnis
Bisa paket hemat dengan es teh
Sambal adalah kunci utama
Siap Menghitung HPP Produk Kamu?
Gunakan kalkulator HPP kami untuk menghitung produk kamu dengan mudah
Hitung HPP Sekarang